Química en la salud y la alimentación

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Instrucciones: Responde las siguientes preguntas.

  • Selecciona la opción correcta.

    Son sustancias que se aplican sobre la piel o tejido vivo e impiden el crecimiento de microorganismos o los destruyen, para evitar infecciones o sepsis.
  • Selecciona la opción correcta.

    Ayudan a prevenir enfermedades peligrosas como la poliomielitis o el tétanos.
  • Selecciona la opción correcta.

    Son sustancias que retrasan o impiden el crecimiento de microorganismos y se adicionan en los alimentos, medicamentos y productos cosméticos para prolongar su vida útil.
  • Selecciona la opción correcta.

    Es una disciplina que estudia las sustancias químicas y los procesos que estas realizan en los seres vivos.
  • Selecciona la opción correcta.

    ¿Cómo se le conoce a los alimentos a los que se les adicionan vitaminas y minerales para aumentar su valor nutrimental, como los cereales y productos lácteos?